Gherkin, (Cucumis anguria), juga disebut bur gherkin atau gherkin India Barat, pohon anggur tahunan dari keluarga labu (Cucurbitaceae), ditanam untuk buahnya yang dapat dimakan. Tanaman ini kemungkinan asli dari Afrika selatan dan tumbuh di daerah beriklim hangat di seluruh dunia. Buah-buah gherkin disajikan mentah, dimasak, atau diasamkan, meskipun “gherkin” yang dijual dalam campuran acar komersial biasanya kecil, buah-buahan yang belum matang dari mentimun biasa (C. sativus).
Tanaman gherkin memiliki daun lobus dengan ujung bergigi dan dapat mencapai 2,5 meter (8 kaki). Beruang kecil berkelamin tunggal dan menghasilkan buah berduri berkerut sekitar 5 cm (2 inci) panjangnya. Tanaman ini tidak toleran terhadap embun beku dan cukup tahan terhadap sebagian besar hama dan penyakit.
Gherkin asam Meksiko, atau melon tikus (Melothria scabra), bukan gherkin sejati; itu ditanam untuk buah-buahan gurih kecil yang dangkal menyerupai semangka.
![Pertempuran Tannenberg Perang Dunia I [1914]](https://images.thetopknowledge.com/img/world-history/6/battle-tannenberg-world-war-i-1914.jpg "Pertempuran Tannenberg Perang Dunia I [1914]")
