Pistacia, genus dari sembilan spesies pohon aromatik dan semak-semak dalam keluarga mete (Anacardiaceae). Sebagian besar spesies asli Eurasia, dengan satu spesies di barat daya Amerika Utara dan yang lainnya di Kepulauan Canary. Genus termasuk pistachio penting secara ekonomi (Pistacia vera) serta beberapa spesies hias dan obat.
Anggota genus dapat gugur atau hijau dan biasanya memiliki daun majemuk yang disusun secara bergantian di sepanjang batang. Tanaman itu dioecious, artinya individu-individu itu jantan atau betina, dan bunganya biasanya kecil dengan lima kelopak. Buahnya adalah buah berbiji asimetris. Tanaman tumbuh dengan baik di daerah semi kering yang hangat, dan banyak yang dapat mentolerir tanah yang buruk.
Chinese pistachio (P. chinensis) adalah pohon hias tinggi dengan buah merah dan dedaunan musim gugur yang berwarna-warni. Pohon damar wangi (P. lentiscus) dan pohon terpentin, atau terebinth (P. terebinthus), menghasilkan gusi berbau manis yang digunakan dalam pengobatan. Damar wangi juga digunakan dalam minuman dan pernis. Kacang pistachio komersial banyak digunakan sebagai makanan dan untuk pewarnaan hijau kekuningan.
