Sisal, (Agave sisalana), tanaman dari keluarga Asparagaceae dan seratnya, yang paling penting dari kelompok serat daun. Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah, di mana seratnya telah digunakan sejak zaman pra-Kolombia. Minat komersial pada sisal dirangsang oleh pengembangan pengikat biji-bijian mesin pada tahun 1880-an, yang membawa permintaan untuk benang murah, dan penanaman segera didirikan di Bahama dan Tanganyika (sekarang Tanzania). Pada akhir 1930-an sisal dibudidayakan di Kenya, Mozambik, Angola, Madagaskar, dan di tempat lain di Afrika dan di Filipina, Taiwan, Brasil, Venezuela, Indonesia, dan Haiti. Tali dan benang sisal banyak digunakan untuk kelautan, pertanian, perkapalan, dan penggunaan industri umum, dan seratnya juga dibuat menjadi anyaman, karpet, topi wanita, dan sikat.
Batang tanaman tumbuh setinggi sekitar 90 cm (3 kaki), dengan diameter sekitar 38 cm (15 inci). Daunnya yang berbentuk tombak, tumbuh dari tangkainya dengan roset yang lebat, berdaging dan kaku, dengan warna abu-abu hingga hijau tua. Masing-masing panjangnya 60–180 cm (2–6 kaki) dan 10–18 cm (4–7 inci) melebar di bagian terluas, berakhir di tulang belakang yang tajam. Dalam empat hingga delapan tahun setelah penanaman, tanaman yang sudah dewasa mengirimkan tangkai bunga pusat yang tingginya sekitar 6 meter (20 kaki). Bunga kuning, sekitar 6 cm (2,5 inci) panjang dan dengan bau yang tidak menyenangkan, membentuk kelompok padat di ujung cabang tumbuh dari tangkai bunga. Ketika bunga mulai layu, kuncup yang tumbuh di sudut atas antara batang dan tangkai bunga berkembang menjadi tanaman kecil, atau umbi, yang jatuh ke tanah dan berakar. Seperti spesies Agave lainnya, tanaman tua mati ketika berbunga selesai.
Tanaman tumbuh paling baik di tanah yang cukup kaya dengan drainase yang baik dan di iklim lembab yang hangat. Tanaman muda, diperbanyak dari umbi atau rimpang (batang bawah tanah) tanaman dewasa, biasanya disimpan di pembibitan selama 12 hingga 18 bulan pertama. Pada awal musim hujan, tanaman dipindahkan ke ladang. Sisal menghasilkan sekitar tiga hingga lima tahun setelah penanaman, tergantung pada iklim, menghasilkan serat yang memuaskan selama tujuh atau delapan tahun sesudahnya dan menghasilkan sekitar 300 daun selama periode produktif. Daun luar dipotong dekat dengan tangkai saat mencapai panjang penuhnya. Panen awal adalah sekitar 70 daun; rata-rata produksi tahunan berikutnya sekitar 25.
Serat sisal terbuat dari daun tanaman. Serat biasanya diperoleh dengan mesin decortication di mana daun dihancurkan antara rol. Pulp yang dihasilkan diambil dari serat, dan serat dicuci dan kemudian dikeringkan dengan cara mekanis atau alami. Helai serat berkilau, biasanya berwarna putih krem, rata-rata panjangnya 100 hingga 125 cm (40 hingga 50 inci) dan cukup kasar dan tidak fleksibel. Serat sisal sangat dihargai untuk penggunaan cordage karena kekuatannya, daya tahannya, kemampuan untuk meregangkan, afinitas untuk zat warna tertentu, dan ketahanan terhadap kerusakan dalam air garam. Seratnya sangat mirip dengan henequen terkait (Agave fourcroydes).
