Genus anggrek serapias

Serapias, genus anggrek (family Orchidaceae) mengandung sekitar 25 spesies asli daerah Mediterania dan Kepulauan Inggris.

Spesies serapias adalah anggrek terestrial abadi dan biasanya mati kembali setelah berbunga. Tanaman ini memiliki dua umbi berbentuk oval hingga bulat telur, dan daun selubung lilin biasanya dilipat atau dibulatkan di pinggirannya. Bunga-bunga semua spesies memiliki struktur mirip helm yang dibentuk oleh penyatuan dua sepal dan satu kelopak; sebagian besar dikelilingi oleh bract besar. Labellum segitiga panjang (bibir bunga sentral) menyerupai lidah dan terkadang berbulu.

Satu spesies, S. lingua, umumnya dikenal sebagai anggrek lidah. Ini memiliki bibir kemerahan, daun berbentuk tombak, dan batang hingga 30 cm (12 inci) panjangnya. Serapia berbunga-hati (S. cordigera) memiliki bunga ungu dengan bibir ungu kehitaman yang sering memiliki lobus mirip tonguel. S. stenopetala memiliki bunga kuning pucat dan endemik di Aljazair dan Tunisia; tanaman ini terdaftar sebagai terancam punah oleh Daftar Merah Spesies Terancam Punah IUCN.