Layanan domestik

Layanan domestik, pekerjaan pekerja sewaan oleh rumah tangga swasta untuk melaksanakan tugas-tugas seperti membersihkan rumah, memasak, merawat anak, berkebun, dan layanan pribadi. Ini juga mencakup kinerja tugas serupa untuk disewa di lembaga-lembaga publik dan bisnis, termasuk hotel dan rumah kos.

• 

• 

Di Yunani kuno dan Roma dan berbagai peradaban awal lainnya, layanan rumah tangga dilakukan hampir secara eksklusif oleh para budak. Di Eropa abad pertengahan, budak menyediakan banyak tenaga kerja yang diperlukan. Layanan domestik tetap terkait erat dengan perbudakan bahkan di zaman-zaman berikutnya, seperti misalnya, di Amerika kolonial dan sebelum Perang Saudara Selatan, di mana penggunaan pelayan kontrak dan budak kulit hitam berlaku. Namun, pada 1870-an, pembantu rumah tangga telah menjadi pencari nafkah di Amerika Serikat dan di sebagian besar negara Eropa.

Layanan domestik, sebagai pekerjaan, mencapai puncaknya di Inggris Victoria. Keluarga besar bangsawan dan bangsawan mempekerjakan sejumlah besar pelayan dari kedua jenis kelamin. Hirarki posisi yang rumit memberi banyak peluang untuk kemajuan. Seorang pria bisa naik dari groom ke valet dan kemudian ke butler atau bahkan pelayan. Demikian pula, seorang wanita bisa bangkit dari pelayan scullery untuk memasak atau dari pelayan wanita ke pembantu rumah tangga. Secara umum, pelayan dan pembantu rumah tangga memiliki pelayan pribadi mereka sendiri. Rumah tangga yang lebih rendah, meskipun kaya, dalam keluarga mereka sering mempekerjakan enam atau lebih pelayan, termasuk pelayan, pengasuh, dan pelayan wanita.

Jumlah orang dalam pekerjaan rumah tangga berbayar meningkat secara dramatis sepanjang akhir abad ke-19 di sebagian besar negara-negara Eropa. Amerika Serikat mengalami situasi yang serupa, yang berlanjut hingga awal 1900-an dan sebagian besar disebabkan oleh meningkatnya jumlah keluarga kelas menengah dan atas yang menginginkan dan mampu mendapatkan bantuan rumah tangga. Kedatangan banyak imigran tidak terampil yang tidak dapat menemukan bentuk pekerjaan lain berkontribusi pada pertumbuhan ini.

Sejak 1921 layanan domestik telah menjadi pekerjaan yang terus menurun di Amerika Serikat dan, sebagian besar, di sebagian besar negara-negara Eropa Barat juga. Tren ini telah dikaitkan dengan berbagai faktor, termasuk level dari kelas sosial; status pekerjaan rumah tangga yang rendah; peningkatan peluang kerja bagi perempuan dalam bisnis dan industri setelah Perang Dunia II; dan proliferasi perangkat hemat tenaga kerja rumah tangga dan layanan luar yang relatif lebih murah, seperti binatu, pusat penitipan anak, dan rumah pemulihan. Meskipun pembantu rumah tangga tidak dicakup oleh undang-undang upah minimum, peningkatan upah minimum yang sah dan cakupan sebagian besar pekerja rumah tangga oleh jaminan sosial dan program kompensasi pekerja telah meningkatkan biaya layanan rumah tangga secara signifikan.