Ernst Wilhelm von Brücke, (lahir 6 Juni 1819, Berlin, Prusia [sekarang di Jerman] - meninggal 7 Januari 1892, Wina, Austria), ahli fisiologi Jerman yang membantu memperkenalkan metode fisik dan kimia ke dalam penelitian medis.
Brücke belajar kedokteran di Berlin dan dilatih sebagai ahli fisiologi oleh Johannes Müller. Dari tahun 1849 hingga 1891 ia adalah seorang profesor fisiologi di Universitas Wina.
Brücke adalah anggota dari sekolah ahli fisiologi (termasuk Emil Du Bois-Reymond, Carl Ludwig, dan Hermann von Helmholtz) yang, sekitar tahun 1847, melakukan pengembangan biologi baru secara ketat berdasarkan fisika dan kimia dan yang kemudian dikenal sebagai "Berlin materialis medis. " Meskipun Brücke dan rekan-rekannya tidak mencapai tujuan mereka, mereka melakukan banyak hal untuk memperkenalkan metode eksperimental dan cara berpikir mekanistik ke dalam fisiologi dan kedokteran. Brücke adalah penganjur eksperimen hewan. Penelitiannya meliputi studi tentang struktur otot rangka, penglihatan, dan mekanisme bicara. Tertarik pada seni, ia menulis tentang hubungan fisiologi visi dengan lukisan. Itu sebagian besar melalui Brücke bahwa Sigmund Freud, yang bekerja di laboratorium fisiologis Brücke, memperoleh bias mekanistik yang terlihat dalam "Proyek untuk Psikologi Ilmiah" awal.
