Persembahan Shinsen Shinto

Shinsen, dalam agama Shinto di Jepang, persembahan makanan disajikan kepada kami (dewa atau kekuatan suci). Piring dapat bervariasi sesuai dengan kuil, dewa dihormati, dan kesempatan ibadah, tetapi mereka umumnya terdiri dari nasi, sake (anggur beras), kue beras, ikan, unggas, daging, rumput laut, sayuran, buah-buahan atau permen, garam, dan air. Shinsen disiapkan dengan perawatan yang cermat, seringkali makanan yang khusus dibudidayakan untuk tujuan tersebut. Selama festival pertanian dan lainnya (lihat matsuri), shinsen dapat terdiri dari buah pertama atau berkas gandum pertama dari panen. Shinsen juga dibedakan dari cara makanan disiapkan, baik dimasak (jukusen) atau mentah (disasak), atau sepenuhnya vegetarian (sosen). Makanan yang ditahbiskan dikonsumsi setelah upacara di sebuah pesta yang biasanya dihadiri oleh para imam dan penyembah.