Utama hiburan & budaya pop

Tanaman spearmint

Tanaman spearmint
Tanaman spearmint

Video: Perbedaan Spermint dan Pappermint yang Harus Kamu Tahu! 2024, Juli

Video: Perbedaan Spermint dan Pappermint yang Harus Kamu Tahu! 2024, Juli
Anonim

Spearmint, (Mentha spicata), ramuan aromatik dari keluarga mint (Lamiaceae), banyak digunakan untuk keperluan kuliner. Spearmint adalah tanaman asli Eropa dan Asia dan telah dinaturalisasi di Amerika Utara dan sebagian Afrika. Daunnya digunakan segar atau kering untuk membumbui banyak makanan, terutama permen, minuman, salad, sup, keju, daging, ikan, saus, buah-buahan, dan sayuran. Minyak esensial digunakan untuk membumbui pasta gigi, lilin, permen, dan jeli; komponen utamanya adalah carvone.

Spearmint adalah tanaman tahunan yang menyebar secara agresif dengan merayap stolon. Daun harum sederhana bergerigi tajam dan diatur di sepanjang batang persegi. Spearmint memiliki paku bunga lilac, pink, atau putih yang longgar dan lentik.