Amida, setiap anggota dari salah satu dari dua kelas senyawa yang mengandung nitrogen yang terkait dengan amonia dan amina. Amida kovalen adalah zat asam netral atau sangat lemah yang dibentuk oleh penggantian gugus hidroksil (OH) dari asam oleh gugus amino (NR 2, di mana R dapat mewakili atom hidrogen atau gugus penggabung organik seperti metil, CH 3). Karboksamid (R′CONR 2), yang berasal dari asam karboksilat (R′COOH), adalah kelompok yang paling penting. Sulfonamida (RSO 2 NR 2) memiliki hubungan yang serupa dengan asam sulfonat (RSO 3 H).
Amida ion, atau seperti garam, adalah senyawa yang sangat basa yang biasanya dibuat dengan memperlakukan amonia, amina, atau amida kovalen dengan logam reaktif seperti natrium.
Amida kovalen yang berasal dari amonia adalah padatan, kecuali formamida, yang berbentuk cair; yang mengandung kurang dari lima atom karbon larut dalam air. Mereka adalah nonkonduktor listrik dan pelarut untuk zat organik dan anorganik. Amida kovalen, bahkan yang memiliki berat molekul rendah, memiliki titik didih tinggi.
Tidak ada sumber alami praktis dari amida kovalen sederhana, meskipun poliamida (amida yang dihubungkan bersama untuk membentuk molekul besar yang disebut polimer) terjadi sangat banyak sebagai protein dari sistem kehidupan. Amida sederhana biasanya dibuat dengan reaksi asam atau asam halida dengan amonia atau amina. Mereka juga dapat diproduksi oleh reaksi air dengan nitril.
Reaksi khas amida kovalen adalah hidrolisis (reaksi kimia dengan air), dengan mana mereka dikonversi menjadi asam dan amina; reaksi ini biasanya lambat kecuali jika dikatalisis oleh asam kuat, alkali, atau enzim. Amida juga dapat didehidrasi menjadi nitril. Amida tidak mudah teroksidasi atau dikurangi, meskipun hidrogenasi (penambahan hidrogen pada suhu dan tekanan tinggi) dengan adanya katalis akan mengubah sebagian besar amida asam karboksilat menjadi amina. Agen pereduksi kuat aluminium lithium hidrida mengubah amida menjadi amina. Reaksi amida dengan asam klorida atau anhidrida menghasilkan imida, yang merupakan senyawa dengan dua gugus karbonil (CO) yang terikat pada atom nitrogen yang sama.
Di antara amida yang penting secara komersial adalah acetamide, juga disebut ethanamide (CH 3 CONH 2) dan dimethylformamide HCON (CH 3) 2, yang digunakan sebagai pelarut, obat sulfa, dan nilon. Urea atau karbamid [CO (NH 2) 2] adalah senyawa kristal yang terbentuk sebagai produk akhir dari metabolisme protein dan diekskresikan dalam urin mamalia. Ini disintesis dalam jumlah besar dari amonia dan karbon dioksida untuk digunakan dalam pupuk, dalam pakan ternak, dan dalam pembuatan kelas polimer yang dikenal sebagai resin urea-formaldehyde, yang digunakan dalam pembuatan plastik.
![Film A Taste of Honey oleh Richardson [1961]](https://images.thetopknowledge.com/img/entertainment-pop-culture/4/taste-honey-film-richardson-1961.jpg "Film A Taste of Honey oleh Richardson [1961]")
