Antonio Sánchez de Bustamante y Sirvén, (lahir 13 April 1865, Havana — meninggal pada 24 Agustus 1951, Havana), pengacara, pendidik, politisi Kuba, dan ahli hukum internasional yang membuat Kode Bustamante yang berurusan dengan hukum privat internasional. Diadopsi oleh Kongres Pan-Amerika keenam (Havana, 1928), yang juga memilihnya sebagai presiden, kodenya disahkan tanpa syarat oleh enam negara Amerika Latin dan sebagian oleh sembilan negara lainnya.
Pada tahun 1884, ketika ia berusia 19 tahun, Bustamante memenangkan ujian kompetitif publik untuk jabatan profesor hukum internasional di Universitas Havana. Dari tahun 1902 (ketika Republik Kuba dibentuk) hingga 1918 ia adalah seorang senator Kuba. Dia mewakili Kuba pada konferensi internasional kedua di Den Haag (1907) dan pada konferensi perdamaian Perang Dunia I di Paris (1919). Pada tahun 1908 ia diangkat menjadi anggota Pengadilan Arbitrase Permanen, Den Haag, dan pada 1921 ia menjadi hakim di Pengadilan Keadilan Internasional Permanen, yang baru didirikan oleh Liga Bangsa-Bangsa.
Bustamante menulis banyak buku, termasuk Tratado de derecho internacional privado (1896; “Risalah tentang Hukum Perdata Internasional”); El Tribunal Permanente de Justicia Internacional (1925; Pengadilan Dunia, 1925); dan Derecho internacional público, 5 vol. (1933-1938; "Hukum Publik Internasional").
