Bloodhound, juga disebut anjing St. Hubert, jenis anjing yang tak tertandingi oleh yang lain dalam kemampuan aroma dan dari mana sebagian besar anjing pemburu aroma telah diturunkan. Itu diketahui, meskipun tidak dalam bentuknya yang sekarang, di daerah Mediterania pada zaman pra-Kristen. Nama trah ini berasal dari keturunan “berdarah,” atau murni.
Biasanya tenang dan penuh kasih sayang, telah digunakan dalam melacak hewan dan membuntuti orang untuk operasi penegakan hukum atau penyelamatan. Seekor anjing yang besar dan kuat, tingginya 23 hingga 27 inci (58 hingga 68,5 cm) dan beratnya 80 hingga 110 pon (36 hingga 50 kg). Rambutnya pendek dan panjang. kulitnya yang longgar jatuh ke lipatan dan kerutan di sekitar kepala dan leher. Bulunya berwarna hitam-cokelat, merah-cokelat dan cokelat, atau kuning kecoklatan.
