Jiangxi, Romanisasi Wade-Giles Chiang-hsi, Kiangsi konvensional, sheng (provinsi) di tenggara Cina tengah. Wilayah ini dibatasi oleh provinsi Hubei dan Anhui di utara, Zhejiang dan Fujian di timur, Guangdong di selatan, dan Hunan di barat. Pada peta bentuknya menyerupai pir terbalik. Pelabuhan Jiujiang, sekitar 430 mil (690 km) di hulu dari Shanghai dan 135 mil (220 km) di hilir dari Wuhan (Hubei), adalah outlet utama provinsi di Sungai Yangtze (Chang Jiang). Ibukota provinsi adalah Nanchang.
Nama Jiangxi secara harfiah berarti "Barat Sungai [Yangtze]," meskipun seluruh provinsi terletak di selatannya. Paradoks yang tampak ini disebabkan oleh perubahan yang dibuat dalam pembagian administratif sepanjang sejarah Tiongkok. Pada 733, di bawah dinasti Tang, sebuah superprefektur bernama Jiangnan Xi ("Bagian Barat Selatan Yangtze") Dao didirikan, dengan kursinya di kota Hongzhou (sekarang Nanchang). Nama provinsi saat ini adalah kontraksi dari nama itu.
Berbaring di tengah-tengah depresi longitudinal antara dataran tinggi barat China dan wilayah pesisir provinsi Fujian, Jiangxi merupakan koridor yang menghubungkan provinsi Guangdong, di selatan, dengan provinsi Anhui dan Grand Canal, di utara. Sepanjang sejarah Tiongkok, Jiangxi telah memainkan peran penting dalam urusan nasional karena posisinya mengungguli rute utama tentara, perdagangan dan perdagangan, dan migrasi penduduk dalam jumlah besar. Luas 63.600 mil persegi (164.800 km persegi). Pop. (2010) 44.567.475.
Tanah
Bantuan
Secara topografis, Jiangxi berhubungan dengan cekungan drainase Sungai Gan, yang membentang ke timur laut dengan turun dari ujung selatan provinsi ke Danau Poyang dan Yangtze di utara. Cekungan ini dikelilingi oleh bukit-bukit dan gunung-gunung yang mengelilingi provinsi dari semua sisi. Di antara rentang yang lebih penting adalah Pegunungan Huaiyu, ke timur laut; Pegunungan Wuyi, ke timur; rentang Jiulian dan Dayu, ke selatan; Zhuguang, Wanyang (termasuk Gunung Jinggang), Wugong, dan rentang Jiuling, ke barat; dan rentang Mufu dan Lu, ke barat laut dan utara. Ciri yang luar biasa dari gunung-gunung ini adalah bahwa mereka tumbuh dalam massa yang tidak terhubung dan dengan demikian mengandung koridor untuk komunikasi antarprovinsi, terutama di sepanjang perbatasan Hunan. Gunung-gunung di selatan juga tidak menghadirkan penghalang yang tangguh. Meiling Pass adalah celah yang luas dan beraspal menuju provinsi Guangdong.
Gunung-gunung lain ditemukan di tengah dan utara provinsi. Timur lembah Gan Tengah adalah Pegunungan Yu. Terdiri dari bukit-bukit pendek dan sedang yang dipisahkan oleh jaringan aliran, negara yang dilalui oleh jajaran ini terdiri dari suksesi lembah-lembah kecil dengan daratan dari lebar 5 hingga 12 mil (8 hingga 19 km). Pegunungan Lu, di utara, naik tajam ke ketinggian 4.800 kaki (1.460 meter) dari dataran rendah di barat Danau Poyang.
Drainase
Sungai utama Jiangxi adalah Gan, yang melintasi seluruh provinsi dari selatan ke utara. Hulu adalah dua aliran yang menyatu membentuk satu sungai di Ganzhou. Sepanjang jalurnya, sungai besar ini menerima beberapa anak sungai besar dari barat dan lebih sedikit anak sungai kecil dari timur.
Selain Gan, sungai-sungai lain di Jiangxi membentuk cekungan tersendiri di bagian timur laut dan barat laut provinsi. Ini termasuk Sungai Xin, yang naik dekat Yushan di timur laut dan mengalir ke barat ke Danau Poyang; sungai Chang dan Le'an, juga di ujung timur laut provinsi; dan Sungai Xiu, yang naik di Pegunungan Mufu di barat laut, mengalir ke tenggara menuju Danau Poyang.
Pada akhirnya, semua sungai Jiangxi mengalir ke Danau Poyang, yang terhubung dengan Yangtze dengan leher lebar di Hukou, tak jauh dari timur pelabuhan Yangtze Jiujiang. Di musim panas, ketika Yangtze naik, Danau Poyang naik dalam ukuran dan kedalaman: mencapai panjang sekitar 150 kilometer dari utara ke selatan dan lebar sekitar 31 kilometer dari timur ke barat; kedalamannya rata-rata 65 kaki (20 meter). Di musim dingin, ketika air Yangtze surut, ukurannya menyusut, meninggalkan saluran air yang dangkal di banyak tempat. Jika tahap air tinggi terjadi secara bersamaan di Yangtze, Gan, dan sungai-sungai lainnya, banjir pasti terjadi. Danau ini juga berfungsi sebagai reservoir yang bermanfaat.
Tanah dan iklim
Tanah di dataran Jiangxi utara adalah aluvial dan memungkinkan penanaman intensif. Tanah berbukit di bagian lain provinsi ini memiliki tanah merah dan kuning. Di pertanian dengan tanah merah tanah liat, di mana hujan telah menghanyutkan kandungan mineral serta humus, tanah membutuhkan pengerjaan ulang dan penambahan pupuk hijau atau pupuk kimia agar menjadi produktif.
Terletak di sabuk subtropis, Jiangxi memiliki musim panas yang panas dan lembab yang berlangsung lebih dari empat bulan, kecuali di tempat-tempat dengan ketinggian tinggi seperti Pegunungan Lu. Suhu tinggi di Nanchang pada bulan Juli dan Agustus rata-rata 95 ° F (35 ° C). Di musim dingin variasi suhu antara utara dan selatan lebih besar. Suhu Januari di utara kadang-kadang turun hingga 25 ° F (-4 ° C), sedangkan yang di selatan rata-rata 39 ° F (4 ° C). Sebagian besar provinsi memiliki musim tanam 10 hingga 11 bulan, sehingga memungkinkan dua panenan padi. Curah hujan berlimpah, terutama selama Mei dan Juni. Curah hujan tahunan rata-rata sekitar 47 inci (1.200 mm) di utara dan 60 inci (1.500 mm) di selatan; di wilayah Pegunungan Wuyi dapat mencapai 78 inci (2.000 mm).
Kehidupan tumbuhan dan hewan
Daerah pegunungan sangat berhutan. Pegunungan Wuyi memiliki bidang pohon cemara berdaun lebar, serta tumbuhan runjung. Hutan subur di wilayah dari Ji'an ke selatan mengandung pinus, cemara, cedar, ek, dan beringin. Di banyak daerah, beberapa hutan alam telah dilestarikan; mereka telah diganti dengan spesies komersial seperti teh, tung, kapur barus, bambu, dan pinus. Gunung-gunung juga merupakan rumah bagi banyak hewan liar yang langka, termasuk salamander raksasa China yang terancam punah (Andrias davidianus) dan harimau China Selatan (Panthera tigris amoyensis), meskipun tidak diketahui apakah ada yang tersisa di provinsi tersebut. Danau Poyang dan daerah berawa yang terkait dengannya merupakan habitat utama bagi burung air, terutama sebagai tempat musim dingin untuk derek Siberia (Grus leucogeranus).
Orang-orang
Komposisi populasi
Jiangxi menerima gelombang migrasi berturut-turut dari Tiongkok Utara selama berabad-abad. Populasinya hampir semuanya adalah Han (Cina); kelompok minoritas termasuk She, Hmong (disebut Miao di Cina), Mien (disebut Yao di Cina), dan orang Hui (Muslim Cina). Hakka, keturunan dari sekelompok migran unik dari Cina Utara, telah mempertahankan identitas mereka yang terpisah dengan dialek dan kebiasaan sosial mereka sendiri.
Bahasa yang biasanya dituturkan adalah Mandarin, meskipun bahasa Gan yang agak saling dimengerti (terkait dengan bahasa Hakka) dari Yangtze yang lebih rendah juga umum. Di daerah selatan Guixi, Gan dipengaruhi oleh bahasa-bahasa Fujian barat, dan sangat diwarnai dengan bahasa Kanton di wilayah Dayu, selatan Ganzhou.
Pola pemukiman
Sebagian besar orang Jiangxi tinggal di daerah pedesaan. Kota terkemuka adalah Nanchang. Terletak di tepi kanan Sungai Gan, tidak jauh sebelum memasuki Danau Poyang, Nanchang adalah titik fokus untuk transportasi kereta api dan sungai, pusat industri, dan pusat perdagangan untuk produk pertanian. Jiujiang, di tepi selatan Sungai Yangtze sekitar 140 kilometer (140 km) utara Nanchang, adalah pelabuhan utama tempat produk-produk provinsi itu diekspor. Tepat di selatan Jiujiang adalah resor indah Guling, bertengger sekitar 3.500 kaki (1.060 meter) di Pegunungan Lu.
Dari Nanchang ke selatan, Gan adalah Ji'an, kaya akan pengetahuan sastra dan kota metropolitan komersial di tengah lembah Gan, dan Ganzhou, pusat budaya dan perdagangan di lembah Gan bagian atas. Kota-kota lain menyusuri pedalaman di kedua sisi sungai. Kota terkemuka di timur laut yang ekstrem adalah Jingdezhen, ibukota porselen Cina. Bentangan luas negara di timur dan tenggara Nanchang berisi banyak kota yang memiliki nilai sejarah dan komersial, yang terbesar adalah Fuzhou. Bagian barat dan barat laut provinsi adalah fokus industri berat dan ringan, di mana kota batubara Pingxiang, di perbatasan Hunan, adalah pusat utama.
Ekonomi
Pertanian, kehutanan, dan perikanan
Cekungan Sungai Gan yang indah, bersama dengan lembah-lembah dari banyak anak sungainya, adalah salah satu daerah paling makmur di negara itu sebelum pola perdagangan diubah oleh pembukaan pelabuhan perjanjian dengan kekuatan Barat pada pertengahan abad ke-19. Meskipun demikian, Jiangxi masih menjadi salah satu provinsi pertanian terkaya di Tiongkok. Sejak 1949 reklamasi lahan yang tidak digunakan, perawatan tanah merah agar lebih subur, pembangunan proyek irigasi dan pembangkit listrik tenaga air, dan peningkatan penggunaan pupuk kimia dan mekanisasi telah meningkatkan jumlah lahan subur menjadi lebih dari sepertiga dari total wilayah provinsi.
Tanaman pangan yang diproduksi di Jiangxi termasuk beras, tebu, buah-buahan, kacang tanah, dan ubi jalar. Dari jumlah tersebut, beras adalah yang paling penting. Dataran Danau Poyang dan lembah Gan dan Xiu yang lebih rendah adalah area utama produksi beras; dua tanaman per tahun dibesarkan di semua bagian provinsi, dan hasil panen meningkat melalui penggunaan varietas padi hibrida yang ditingkatkan. Jiangxi juga menghasilkan beragam tanaman komersial: teh ditanam di lereng bukit di banyak daerah; ramie, yang digunakan untuk membuat kain halus dan halus, diangkat ke selatan dan barat Danau Poyang; kapas ditanam di dataran timur laut danau; tembakau diproduksi di daerah perbatasan Zhejiang; dan tebu dinaikkan di timur laut dan di selatan. Tanaman komersial penting lainnya termasuk kedelai, lobak, dan biji wijen. Jiangxi adalah penyedia besar buah, terutama jeruk, semangka, pir, dan kesemek. Bukit-bukit di provinsi ini juga memasok apotek negara dengan ramuan penting seperti jeruk tiga-dedaunan, pisang raja yang lebih besar (Plantago utama), dan Gallnut; dan tanaman nila ditanam di lembah timur Danau Poyang.
Jiangxi adalah salah satu daerah penghasil kayu utama di Cina selatan. Kayu-kayu yang diproduksi di sana — digunakan untuk bahan bangunan dan furnitur — diapungkan ke bawah (yaitu, utara) ke Zhangshu, Nanchang, dan Jiujiang untuk diekspor ke seluruh bagian Cina. Yang tak kalah penting adalah pohon kapur barus dan bambu raksasa. Industri kayu juga menghasilkan produk sampingan yang berharga, terutama minyak tung, damar, terpentin, jelaga (untuk membuat tongkat tinta Cina), dan minyak teh.
Ternak yang dibesarkan di Jiangxi termasuk kerbau, babi, ayam, dan bebek. Perikanan darat adalah industri utama di Danau Poyang. Selain itu, perikanan ditemukan di sepanjang banyak sungai dan di kolam desa yang hampir tak terhitung jumlahnya. Jiangxi telah menjadi pemimpin dalam budidaya air tawar, memelihara puluhan varietas (terutama spesies ikan mas).
Sumber daya dan kekuatan
Tembaga dan tungsten adalah mineral yang paling penting. Penambangan tembaga menjadi terkenal di provinsi ini setelah ditemukannya cadangan yang sangat besar di Dexing, di Jiangxi bagian timur laut. Wilayah di sekitar Dayu, di perbatasan Guangdong, adalah pusat penambangan tungsten, dan endapan yang luas telah ditemukan di ujung selatan provinsi itu. Bijih yang ditambang di Jiangxi selatan mengandung 60 persen tungsten; 40 persen sisanya memungkinkan produksi sejumlah besar timah, bismut, dan molibdenum. Batubara, yang sebelumnya sangat penting, telah menurun penting. Daerah di sekitar Pingxiang di barat masih merupakan pusat batu bara kokas regional utama, dan penambangan batu bara juga penting di Fengcheng, selatan Nanchang. Tantalum, timah, seng, besi, mangan, dan garam juga ditambang. Sebagian besar daya listrik provinsi dihasilkan oleh pembangkit termal atau diimpor dari provinsi lain; ada beberapa stasiun hidroelektrik menengah dan kecil, serta yang utama di Sungai Gan di Wan'an, sekitar 55 mil (90 km) utara Ganzhou.
Pabrikan
Meskipun Jiangxi sudah lama dikenal untuk perdagangan dan kerajinan tangan, industri modern hanya memiliki basis terbatas pada tahun 1949. Namun, provinsi ini membuat kemajuan besar dalam membangun industri berat dan ringan. Nanchang adalah pusat industri terbesar; ia memiliki pabrik untuk berbagai macam produk industri berat dan ringan. Jiujiang memiliki kilang minyak dan industri petrokimia; juga merupakan pusat pembangkit tenaga listrik dan untuk pabrik tekstil dan mesin tekstil. Ganzhou adalah pusat industri utama di bagian selatan provinsi, dengan metalurgi dan onderdil mobil sebagai andalan. Pemrosesan makanan adalah perusahaan penting di banyak daerah di seluruh provinsi.
Namun, perkembangan industri modern tidak memengaruhi kerajinan tangan yang selama ini terkenal dengan nama Jiangxi. Kain rami yang diproduksi di provinsi terus menjadi pilihan favorit bangsa untuk pakaian musim panas. Produk lokal penting lainnya adalah jenis kertas Jiangxi yang khas — kertas lianshi untuk dicetak (terbuat dari bambu), kertas biaoxin untuk pembungkus (juga dari bambu), dan kertas maobian untuk scribing (terbuat dari beras dan jerami mulberry).
Namun, pembuatan barang porselen adalah kegiatan utama provinsi ini. Pada masa pemerintahan kaisar Song Zhenzong (997-1022), kota Fouliang, di timur laut Jiangxi, dengan dekrit kekaisaran dijadikan pusat porselen halus. Sejak saat itu, Fouliang dikenal sebagai Jingdezhen, untuk gelar pelindung tahun kekaisaran Jingde. Selama 10 abad itu telah memasok orang Cina dengan barang porselen dari semua deskripsi — mulai dari barang-barang yang digunakan sehari-hari hingga karya seni dari keindahan langka yang dibuat untuk dinikmati oleh kaisar dan kolektor. Tembakan yang indah dan kekerasan dari porselen dari Jingdezhen disebabkan oleh kaolin (tanah liat cina) dan petuntse (briket putih), keduanya ditemukan di lembah Yangtze dan di sepanjang pantai timur Danau Poyang. Sebagian besar penduduk Jingdezhen masih bekerja dalam satu atau lain cara dalam pembuatan porselen. Sebagian besar output untuk perdagangan domestik, meskipun beberapa item dikirim ke luar negeri. Pemerintah telah berupaya untuk menghidupkan kembali dan melestarikan formula rahasia tembikar Ming dan Qing, tetapi kecenderungannya tampaknya jauh dari kerajinan tangan dan menuju mekanisasi. Selain itu, peningkatan penekanan telah ditempatkan pada produksi produk porselen untuk keperluan arsitektur dan industri, dan kegiatan lainnya, seperti produksi helikopter dan pembangkit listrik juga telah didirikan di sana.
Angkutan
Jiangxi memiliki banyak saluran air pedalaman. Sebagian besar sungai mengalir secara diagonal, dari timur dan barat ke pusat, mengosongkan ke Sungai Gan dan Danau Poyang; banyak yang bisa dinavigasi. Pada banyak aliran dangkal, dan juga di daerah hulu Gan, navigasi dilakukan dengan sampah. Dengan demikian, ada fasilitas transportasi yang memadai untuk semua kabupaten di provinsi; Nanchang dan Jiujiang adalah pusat utama pengiriman dan distribusi. Barang untuk ekspor dibawa oleh kapal uap besar di Yangtze.
Jalur kereta api utama pertama di Jiangxi, dibangun pada malam sebelum Perang Dunia I, membentang dari utara ke selatan, menghubungkan Jiujiang dengan Nanchang. Lain, kereta api Zhejiang-Jiangxi, membentang dari timur ke barat, dari perbatasan Zhejiang, ke barat ke perbatasan Hunan. Jalur ini merupakan bagian dari jalur trunk nasional yang memanjang ke barat melalui Hunan ke Guizhou untuk terhubung dengan jaringan kereta api di Cina barat daya. Jalur lain berjalan ke arah tenggara dari Yingtan ke Xiamen (Amoy) di Fujian. Jalur kereta Beijing-Kowloon (Jiulong; di Hong Kong), selesai pada 1997, melintasi provinsi dari utara ke selatan. Ada juga kereta api yang menghubungkan provinsi dengan provinsi Hubei dan Anhui yang berdekatan.
Jalan raya Jiangxi berkembang dengan baik pada periode Nasionalis. Banyak jalan baru telah ditambahkan. Pusat fokus untuk sistem jalan raya — Nanchang, Linchuan, Shangrao, Ji'an, dan Ganzhou — adalah pusat jaringan jalan regional dan ujung jalan raya antarprovinsi. Jalan raya ekspres utara-selatan menghubungkan Jiujiang, Nanchang, dan Ji'an, dan yang lainnya meluas ke tenggara dari Jiujiang ke Jingdezhen. Nanchang adalah pusat lalu lintas udara Jiangxi, dan ada bandara di kota-kota provinsi besar lainnya.
Pemerintah dan masyarakat
Kerangka kerja konstitusional
Dari tahun 1950 hingga 1954 Jiangxi adalah bagian dari wilayah administratif Tengah Selatan yang lebih besar. Pada tahun 1954 provinsi Jiangxi menjadi subyek langsung pemerintah pusat. Divisi administrasi Jiangxi diatur dalam hierarki level. Tepat di bawah tingkat provinsi adalah 11 kota pra-tingkat (dijishi). Di bawah tingkat itu adalah kabupaten di bawah kotamadya (shixiaqu), kabupaten (xian), dan kotamadya tingkat kabupaten (xianjishi). Unit politik terendah adalah kotapraja.
Kesehatan dan kesejahteraan
Sebelum 1949 momok terbesar adalah prevalensi malaria. Penyakit yang melemahkan ini setiap tahun menelan banyak korban jiwa. Sejak 1949, mengeringkan rawa-rawa dan genangan air yang tergenang — tempat berkembang biaknya nyamuk pembawa Anopheles — dan langkah-langkah yang diambil untuk pencegahan epidemi telah mengurangi jumlah malaria. Ancaman lain terhadap kesehatan yang khas di wilayah Danau Poyang adalah gangguan hati (sejenis cacing pipih). Ribuan nyawa sebelumnya hilang setiap tahun dari parasit ini, tetapi penyakit ini juga dengan cepat menjadi bahaya di masa lalu, setelah kontrol massa embrio kebetulan di danau dan perairan di sekitarnya.
Dalam pengobatan kuratif, banyak perbaikan telah dilakukan. Klinik yang menyediakan perawatan medis gratis telah tersedia secara luas, dan rumah sakit modern telah didirikan di semua kota dan kabupaten. Selain itu, layanan perawatan kesehatan yang berorientasi bisnis telah booming sejak kebijakan reformasi diadopsi pada akhir 1980-an.
Tersedia program kesejahteraan sosial yang memadai. Untuk pekerja industri ada langkah-langkah untuk pencegahan kecelakaan, serta program asuransi yang menyediakan perawatan di rumah sakit, cuti sakit, kompensasi cacat, cuti hamil, dan tunjangan hari tua dan kematian. Manfaat tambahan tersedia berdasarkan kerjasama dengan kebijakan pemerintah, seperti pengendalian kelahiran. Di Nanchang dan kota-kota industri lainnya dan di pedesaan, pemerintah telah membangun perumahan baru dan memperluas fasilitas rekreasi. Pada saat yang sama, jumlah pekerja bergaji rendah tanpa tunjangan jaminan sosial telah sangat meningkat sejak kebijakan reformasi sosial dan medis diadopsi pada akhir 1980-an.
pendidikan
Selama 1950-an, Jiangxi berfungsi sebagai laboratorium untuk sejumlah eksperimen pendidikan revolusioner. Mungkin inovasi paling signifikan dalam pendidikan tinggi adalah Universitas Buruh Jiangxi, didirikan pada tahun 1958 dan berganti nama menjadi Universitas Pertanian Jiangxi pada tahun 1980. Ia memiliki kampus utamanya di Nanchang tetapi mengoperasikan jaringan kampus cabang, di samping sekolah teknik yang berafiliasi, di seluruh provinsi.. Bertujuan untuk pengembangan pekerjaan produktif melalui penyebaran pendidikan lanjutan, kampus-kampus cabang telah memelopori beragam proyek pembangunan, termasuk membangun jalan di daerah pegunungan, mendirikan desa-desa baru, merebut kembali tanah, membangun pabrik, dan mempromosikan penghijauan. Yang menonjol di antara lebih dari 30 universitas dan perguruan tinggi Jiangxi lainnya adalah Universitas Nanchang (didirikan tahun 1940), Universitas Normal Jiangxi (1940), dan Institut Keramik Jingdezhen (1909). Pendidikan populer juga telah mengalami kemajuan, dan sebagian besar penduduk sekarang memiliki setidaknya pendidikan tingkat dasar. Tingkat melek huruf orang dewasa adalah rata-rata nasional.
Kehidupan budaya
Selama hampir 2.000 tahun orang-orang Jiangxi hidup di bawah pengaruh budaya Konfusianisme. Dengan kehidupan desa yang berakar pada pertanian intensif dan pemerintahan di tangan pejabat-cendekiawan-pemilik tanah, dinamika masyarakat diatur oleh etika Konfusianisme. Budaya seperti itu memberi provinsi itu banyak orang terkenal. Selain Tao Qian (penyair besar dinasti Jin dari kehidupan penyendiri), Zhu Xi (Dinasti Song filsuf Neo-Konfusianisme), dan Wang Yangming (filsuf Ming), yang semuanya mengajar atau tinggal di sana, Jiangxi menghasilkan kuota penuh negarawan selama dinasti Song dan Ming.
Namun, terlepas dari dominasi pembelajaran dan budaya Konfusianisme, pemberontakan petani juga merupakan tradisi yang kuat di provinsi tersebut. Pemberontakan pada tahun 1927 di Nanchang menjadi tanggal berdirinya Tentara Merah, yang terjadi di sekitar Gunung Jinggang di barat daya dekat perbatasan antara Jiangxi dan Hunan. Itu juga merupakan pangkalan revolusioner besar pertama dari Partai Komunis Tiongkok, yang kemudian dipindahkan ke daerah Ruijin, di tenggara Jiangxi. Soviet Jiangxi didirikan di sana, dan dari pangkalan itulah komunis memulai Long March pada Oktober 1934.
Pusat budaya masa kini termasuk cabang Jiangxi dari Academia Sinica (Akademi Ilmu Pengetahuan Cina), Perpustakaan Jiangxi, dan Museum Provinsi Jiangxi — semuanya di Nanchang. Jiangxi terkenal karena banyak area keindahan pemandangannya. Yang terkenal di antaranya adalah Pegunungan Lu yang terletak di sebelah barat Danau Poyang dan daerah di sekitar Gunung Sanqing di selatan Jiujiang di Pegunungan Huaiyu — keduanya tercatat sebagai pusat budaya, tempat pemandangan spektakuler, dan resor musim panas yang populer dan masing-masing ditetapkan sebagai situs Warisan Dunia UNESCO (1996 dan 2008, masing-masing). Juga tujuan wisata yang populer adalah Danau Poyang itu sendiri dan Gunung Jinggang, zona pelestarian alam tingkat negara bagian yang dikenal karena lanskap pedesaan dataran tinggi yang unik serta koneksi historisnya.
Teh adalah produk khusus Jiangxi yang paling terkenal; teh yunwu ("kabut awan") dari Pegunungan Lu, teh Maolü dari Maoyuan, dan teh Ninghong (digunakan sebagai suplemen diet) dari Xiushui dikenal luas. Beberapa varietas buah juga dihargai, terutama jeruk keprok dari Nanfeng di utara Danau Poyang, kumquat dari Suichuan di barat daya, dan jeruk pusar dari Xinfeng di selatan. Produk khusus yang terkenal dari danau dan sungai setempat termasuk Wanzai lily (Lilium brownii, varietas viridulum), teratai putih dari selatan-tengah Guangchang, ikan es (genus Salangidae) dari Danau Poyang, Yangtze sturgeon, dan shiyu (“ikan batu”) dari Pegunungan Lu. Selain porselen berharga tinggi yang diproduksi di Jingdezhen, tirai bambu yang dihiasi dengan kaligrafi yang diproduksi di Lushan dan linen rumput Wanzai juga merupakan produk khusus lokal yang populer bagi wisatawan.
Selain itu, Jiangxi adalah rumah dari gaya opera Yiyang yang berpengaruh, yang diyakini sebagai salah satu bentuk awal opera Tiongkok. Itu berasal di wilayah sekitar kota timur laut Yiyang pada pertengahan hingga akhir abad ke-14 dan secara bertahap menyebar ke daerah lain di negara itu. Terlepas dari signifikansi historisnya, tradisi Yiyang sendiri kini hampir menghilang.
