Pan, awalnya dikenal sebagai panguingue, permainan kartu hanya dimainkan di Amerika Serikat bagian barat, tempat permainan ini populer sebagai permainan judi di banyak klub. Ini berkembang dari conquian, leluhur dari game rummy.
Delapan kartu 52 kartu standar yang digunakan untuk melepas 8s, 9s, dan 10s, dengan peringkat kartu dalam urutan menurun K, Q, J, 7, 6, 5, 4, 3, 2, A. Permainan ini terbaik dengan 6 atau 7 pemain, meskipun sebanyak 15 mungkin bermain. Setiap pemain dibagikan 10 kartu, dalam dua kelompok 5 kartu. Rotasi kesepakatan dan permainan searah jarum jam dari dealer, seperti di semua permainan kartu yang berasal dari Spanyol. Sisa paket ditempatkan menghadap ke bawah di atas meja untuk membentuk stok, dan kartu teratas diputar menghadap ke atas untuk memulai tumpukan kartu buangan.
Tujuan permainan ini adalah untuk menyatukan 11 kartu. Setelah kesepakatan, pemain dapat memutuskan apakah akan tetap bermain atau menyerah; jika mereka jatuh, mereka biasanya harus membayar kehilangan. Melds, seperti dalam rummy, adalah urutan tiga atau lebih kartu dalam jenis yang sama atau kelompok tiga atau lebih kartu dengan peringkat yang sama. Pada dasarnya, kelompok kartu As atau raja (bukan pembuat tiket) sah tanpa memandang jas; kelompok pangkat lainnya (comoquers) harus terdiri dari semua satu atau beberapa jenis yang berbeda. Gabungan tertentu, yang disebut kondisi, memberikan hak kepada pemain untuk mengumpulkan dari semua pemain lain. Valles, atau kartu nilai, adalah 3s, 5s, dan 7s. Kondisi dan koleksi mereka yang biasa adalah sekelompok valles satu suit (dua unit), sekelompok nonvalles satu suit (satu unit), urutan rendah 3-2-A (satu unit), dan urutan tinggi KQJ (satu unit). Dalam beberapa kondisi permainan dalam sekop mengumpulkan ganda. Dalam permainan, masing-masing pemain pada gilirannya menarik satu kartu dari bagian atas stok atau tumpukan kartu buangan. (Beberapa aturan melarang menggambar dari tumpukan buangan; yang lain hanya memperbolehkannya jika kartu yang diambil dapat digabung sekaligus.) Setelah menggambar, pemain dapat berbaur atau menambah (memberhentikan) sebanyak mungkin kartu yang ia inginkan dari gabungan sebelumnya. Maka dia harus membuang satu kartu. Ketika seorang pemain telah menyatukan 10 kartu dari tangan aslinya, ia harus terus menggambar dan membuang sampai ia dapat menggabungkan atau memberhentikan kartu yang ditarik.
Pemain dapat membagi atau meminjam kartu dari melds sebelumnya untuk membentuk yang baru, asalkan mereka meninggalkan melds yang valid. Kondisi yang dibentuk dengan memisahkan atau meminjam mengumpulkan seolah-olah mereka sama sekali baru. Pemain pertama yang menggabungkan 11 kartu memenangkan kesepakatan dan mengumpulkan jumlah yang sebelumnya ditetapkan dari semua pemain yang tidak jatuh. Dia juga mengumpulkan dari mereka lagi untuk semua kondisinya dan mengambil kehilangan pemain yang terjatuh.
