Guinea fowl, salah satu keluarga, Numididae (ordo Galliformes), dari burung Afrika yang secara alternatif ditempatkan oleh beberapa pihak berwenang dalam keluarga burung, Phasianidae. Keluarga ini terdiri dari 7-10 spesies, salah satunya, Numida meleagris, banyak didomestikasi untuk dagingnya dan sebagai "anjing penjaga" di peternakan (berkicau dengan suara keras setidaknya dengan alarm). Spesies terbesar dan paling berwarna adalah unggas vulturine guinea (Acryllium vulturinum) dari Afrika timur, seekor burung berleher panjang dengan bulu-bulu panjang berbentuk tombak bergaris-garis hitam, putih, dan biru; mata merah; dan kepala biru telanjang yang mirip budaya.
peternakan unggas: Guinea unggas dan squab
Ayam Guinea dibesarkan sebagai usaha sampingan di beberapa peternakan di banyak negara dan dimakan sebagai makanan gourmet. Di Italia ada
Bentuk liar N. meleagris dikenal sebagai helm guinea fowl dari lambang tulang besar mereka; jenis kelaminnya mirip. Helm guinea fowl memiliki banyak varietas lokal yang tersebar luas di sabana dan semak belukar Afrika dan telah diperkenalkan ke Hindia Barat dan di tempat lain. Sekitar 50 cm (20 inci) panjangnya, bentuk khasnya memiliki wajah telanjang, mata cokelat, merah dan biru pada paruh, bulu-bulu hitam putih, dan postur membungkuk. Ia hidup dalam kawanan dan berjalan di tanah, memakan biji, umbi, dan beberapa serangga. Ketika khawatir burung-burung berlari, tetapi ketika ditekan mereka terbang dengan sayap pendek dan bulat untuk jarak pendek. Di malam hari mereka tidur di pohon. Helm guinea fowl adalah burung-burung yang berisik yang melakukan panggilan yang keras dan berulang-ulang. Sarangnya adalah lubang di tanah dan hanya sedikit tanaman. Ini berisi sekitar 12 telur berwarna kecoklatan yang terlihat halus, yang membutuhkan inkubasi sekitar 30 hari. Anak-anak berbulu halus aktif segera setelah menetas dan menemani orang tua.
