Katō Sawao, (lahir 11 Oktober 1946, prefektur Niigata, Jepang), pesenam Jepang, yang memenangkan delapan medali emas Olimpiade sebagai anggota tim Jepang yang mendominasi senam pria selama 1960-an dan 70-an.
Katō menghadiri Universitas Pendidikan Tokyo (sekarang Universitas Tsukuba). Pada Olimpiade 1968 di Mexico City, ia memenangkan medali emas dalam latihan gabungan dan berbagi emas sebagai anggota tim Jepang. Selain itu, ia memenangkan medali emas di latihan lantai dan memenangkan perunggu di atas ring. Pada Pertandingan 1972 di Munich, Katō memenangkan emas kedua berturut-turut dalam acara gabungan, serta emas tim, emas individu di palang sejajar, dan medali perak individu di kuda pommel dan palang horizontal. Katō unggul di Olimpiade 1976 di Montreal, memimpin tim Jepang meraih medali emas kelima berturut-turut. Dia juga memenangkan medali emas individu di bar paralel dan perak di individu digabungkan.
Katō terkenal dengan disiplin diri dan dedikasinya terhadap olahraga. Dia kemudian mengajar di Universitas Tsukuba, di mana dia menjadi profesor emeritus pada tahun 2010. Selain itu, dia adalah seorang pelatih, dan muridnya Tanaka Hikaru memenangkan kejuaraan nasional Jepang 1994. Katō dilantik menjadi International Gymnastics Hall of Fame pada tahun 2001.
