Ragnar Arthur Granit, (lahir 30 Oktober 1900, Helsinki, Finlandia — meninggal 12 Maret 1991, Stockholm, Swedia), fisiolog Swedia kelahiran Finlandia yang merupakan seorang penerima manfaat (dengan George Wald dan Haldan Hartline) dari Hadiah Nobel Fisiologi 1967 untuk tahun 1967 atau Obat untuk analisisnya tentang perubahan listrik internal yang terjadi ketika mata terpapar cahaya.
Granit menerima gelar MD dari University of Helsinki pada tahun 1927, setelah itu ia melakukan penelitian di Universitas Pennsylvania dan di laboratorium Sir Charles Scott Sherrington di Oxford, Inggris. Dia diangkat sebagai profesor fisiologi di Universitas Helsinki pada tahun 1937. Seorang Swedia yang dinaturalisasi, Granit bergabung dengan sekolah kedokteran di Institut Karolinska, Stockholm, pada tahun 1940; dia diangkat menjadi ketua departemen neurofisiologi institut pada tahun 1946. Setahun sebelumnya dia juga menjadi direktur Nobel Institute for Neurophysiology di Stockholm. Dalam 20 tahun dari 1956 hingga 1976, Granit juga menjabat sebagai profesor tamu atau peneliti di berbagai institusi.
Dari studi tentang potensial aksi dalam serat tunggal dari saraf optik, Granit membentuk teori “dominator-modulator” tentang penglihatan warna. Dalam teori ini ia mengusulkan bahwa selain tiga jenis kerucut fotosensitif — reseptor warna di retina — yang merespons bagian spektrum cahaya yang berbeda, beberapa serat saraf optik (dominator) peka terhadap seluruh spektrum sedangkan lainnya (modulator)) menanggapi pita sempit panjang gelombang cahaya dan karenanya spesifik warna. Granit juga membuktikan bahwa cahaya dapat menghambat serta merangsang impuls di sepanjang saraf optik. Bukunya Sensory Mechanisms of the Retina (1947) adalah karya klasik di bidang elektrofisiologi retina.
Granit kemudian mengalihkan perhatiannya ke studi tentang kontrol gerakan, khususnya peran organ indera otot yang disebut spindel otot dan organ tendon. Dia membantu menentukan jalur saraf dan proses dimana reseptor internal ini mengatur dan mengoordinasikan aksi otot.
