Salinas, kota, tempat duduk (1872) dari daerah Monterey, California Barat, AS. Terletak di Lembah Salinas di sebelah timur Teluk Monterey. Situs itu, di persimpangan jalan di El Camino Real (jejak lama Spanyol antara San Diego dan San Francisco), dihuni oleh Elias Howe pada tahun 1856 dan menjadi pusat ternak. Kedatangan Southern Pacific Railroad pada tahun 1868 merangsang pengembangan pertanian (selada, artichoke, brokoli, seledri, stroberi, jamur, dan bit gula), dan kota ini sering disebut "Salad Bowl of the World." Manufaktur juga penting bagi perekonomian kota.
Salinas adalah tempat kelahiran novelis John Steinbeck, yang sering menyebutnya dalam karyanya, terutama East of Eden (1952), dan yang dimakamkan di sana; National Steinbeck Center di kota ini mengabdikan hidupnya dan pekerjaannya dan mensponsori festival tahunan. Acara tahunan populer lainnya termasuk California Rodeo dan California International Airshow. Salinas adalah kursi Hartnell (komunitas) College (1920). Di dekat kota terdapat beberapa pantai, taman negara, dan misi bersejarah; Monumen Nasional Pinnacles berada di tenggara kota. Inc. 1874. Pop. (2000) 151.060; Area Metro Salinas, 401.762; (2010) 150.441; Area Metro Salinas, 415.057.
